В книге представлены последние данные о возбудителях сальмонеллезов (биологическая, морфологическая и биохимическая характеристика сальмонелл, их таксономия и антигенная специфичность), распространенность сальмонелл и сальмонеллезов. Освещены патогенетические, эпидемиологические и клинические особенности сальмонеллезов; описаны диагностика, лечение и профилактика.
Книга адресована микробиологам, инфекционистам, эпидемиологам, специалистам медицинского и ветеринарного профиля.